Анализ затрат на производство и реализацию продукции

АНАЛИЗ ЗАТРАТ НА ПРОИЗВОДСТВО И РЕАЛИЗАЦИЮ ПРОДУКЦИИ

Анализ затрат организации на производство продукции (работ, услуг) дает возможность оценить результаты хозяйственной деятельности организации, эффективность использования ее производственных ресурсов и выявить, насколько эффективно были использованы возможности снижения себестоимости продукции (работ, услуг).

Следует отметить, что, используя исключительно данные бухгалтерской (финансовой) отчетности, качественный анализ затрат организации провести невозможно. Источниками информации будут являться данные статистической отчетности, плановые и отчетные калькуляции себестоимости продукции, данные синтетического и аналитического учета затрат по основным и вспомогательным производствам и т.д.

Объектами анализа затрат на производство продукции являются:

  • • полная себестоимость продукции в целом и по элементам затрат;
  • • уровень затрат на рубль выпущенной продукции;
  • • себестоимость отдельных видов продукции;
  • • отдельные статьи затрат.

Анализ себестоимости продукции начинают с изучения общей суммы затрат в целом и по основным элементам (табл. 5.1).

Состав и структура затрат на производство продукции

Затраты на 1 руб. выпущенной продукции, коп.

Затраты на оплату труда

Отчисления на социальные нужды

Итого затрат на производство продукции

При формировании выводов в результате проведенного анализа состава и структуры затрат в динамике следует исходить из того, что:

  • • изменение величины материальных затрат может быть обусловлено как изменением объемов производства продукции, так и изменением цен на используемое сырье;
  • • изменение в динамике затрат на оплату труда может быть обусловлено как изменением уровня заработной платы в организации, изменением применяемой системы оплаты труда, так и изменением численности работников;
  • • изменению величины отчислений на социальные нужды может способствовать не только изменение уровня заработной платы в организации (базы для расчета взносов), но и государственная политика в области изменения тарифов взносов по отчислениям;
  • • колебание сумм амортизации зависит от изменений, произошедших за анализируемый период в численности машин и оборудования, их структуре, стоимости. В свою очередь, стоимость оборудования может измениться за счет приобретения более дорогих машин и их переоценки в связи с инфляцией.

Колебаниям величины прочих затрат следует уделять отдельное

внимание ввиду комплексности данного элемента затрат. Так, например, в их состав могут входить затраты на ремонт оборудования, которые могут изменяться в зависимости от объемов ремонтных работ, их сложности, степени изношенности основных средств, стоимости запасных частей и ремонтных материалов и т.д.

Состав прочих затрат за анализируемый период также может измениться за счет непроизводительных затрат, потерь от бесхозяйственности и излишеств, которые можно рассматривать как неиспользованные резервы снижения себестоимости продукции. Непроизводительными затратами следует считать потери от порчи и недостачи сырья (материалов) и готовой продукции, оплату простоев по вине организации, доплаты за это время в связи с использованием рабочих на работах, требующих менее квалифицированного труда, стоимость потребленных энергии и топлива за время простоев организации и др.

При оценке изменений в структуре затрат на производство продукции следует учитывать, например, что уменьшение доли заработной платы на фоне роста доли амортизации будет свидетельствовать о повышении технического уровня организации, о росте производительности труда.

Общая сумма затрат на производство продукции может изменяться из-за:

  • • объема производства продукции;
  • • структуры производства;
  • • уровня переменных затрат на единицу продукции;
  • • суммы постоянных расходов.

В анализе себестоимости отдельных видов продукции сравнивают фактический уровень затрат на единицу продукции с плановым и данными прошлых периодов, других организаций в целом и по статьям затрат. В результате постатейного анализа себестоимости конкретного вида продукции должны быть выявлены внутренние и внешние, объективные и субъективные факторы изменения ее уровня. Это необходимо для квалифицированного управления процессом формирования затрат и поиска резервов их сокращения.

Основными источниками резервов снижения себестоимости продукции являются:

  • • увеличение объема ее производства за счет более полного использования производственной мощности организации;
  • • сокращение затрат на ее производство за счет повышения уровня производительности труда, экономного использования сырья, материалов, электроэнергии, топлива, оборудования, сокращения непроизводственных расходов, производственного брака и т.д.

С увеличением объема производства продукции возрастают только переменные затраты: прямая заработная плата рабочих, прямые материальные расходы и др., а сумма постоянных расходов, как правило, не изменяется, в результате снижается себестоимость единицы производимой продукции.

Резервы сокращения затрат устанавливаются по каждой статье расходов за счет конкретных организационно-технических мероприятий: внедрение новой более прогрессивной техники и технологии производства, улучшение организации труда и другие мероприятия, которые будут способствовать экономии заработной платы, сырья, материалов, энергии и т.д.

Экономию затрат по оплате труда в результате внедрения организационно-технических мероприятий рассчитывают, умножив разность между трудоемкостью изделий до внедрения и после внедрения соответствующих мероприятий на планируемый уровень среднечасовой оплаты труда и на количество планируемых к выпуску изделий.

Резерв снижения материальных затрат на производство запланированного выпуска продукции за счет внедрения новых технологий и других мероприятий определяют как разность расхода материалов на единицу продукции до и после внедрения организационно-технических материалов, умноженную на плановые цены на материалы.

Резерв сокращения расходов на содержание основных средств за счет реализации, передачи в долгосрочную аренду и списания ненужных, лишних, неиспользуемых зданий, машин, оборудования определяют, умножив первоначальную их стоимость на норму амортизации. Резервы экономии накладных расходов осуществляются за счет разумного сокращения аппарата управления, экономного использования средств на командировки, почтово-телеграфные и канцелярские расходы, сокращения потерь от порчи материалов и готовой продукции, оплаты простоев и др.

Анализ затрат на реализацию продукции (работ, услуг) следует производить аналогично анализу затрат на производство продукции (работ, услуг) в разрезе статей затрат. Исходя из того что затраты на реализацию включают в себя затраты по отгрузке продукции покупателям (погрузочно-разгрузочные работы, доставку), расходы на тару и упаковочные материалы, рекламу, изучение рынков сбыта и т.д., следует учитывать следующее:

  • • затраты по доставке товаров зависят от расстояния перевозки, веса перевезенного груза, транспортных тарифов за перевозку грузов, вида транспортных средств;
  • • затраты по погрузке и выгрузке могут изменяться в связи с изменением веса отгруженной продукции и расценок за погрузку и выгрузку 1 т продукции;
  • • расходы на тару и упаковочные материалы зависят от их количества и стоимости. Количество, в свою очередь, связано с объемом отгруженной продукции и нормой расхода упаковочных материалов на единицу продукции.

Экономия на упаковочных материалах не всегда желательна, так как красивая, эстетичная, привлекательная упаковка — один из факторов повышения спроса на продукцию. Увеличение затрат по этой статье окупается увеличением объема продаж. То же относится и к затратам на рекламу, изучение рынков сбыта и другие маркетинговые исследования.

Затраты на производство продукции (работ, услуг)

Статьи и элементы затрат Коммерческие расходы Незавершенное производство Анализ затрат

Анализ затрат на производство и реализацию продукции

Анализ затрат на производство и реализацию продукции — одна из составляющих системы менеджмента производственного предприятия. В этом материале рассмотрим основные аспекты такого анализа.

Зачем анализировать затраты

Анализ затрат на производство и реализацию продукции необходим для того, чтобы получить следующую информацию для принятия менеджерских решений:

  • какой итоговый доход дает каждое из направлений деятельности предприятия;
  • какую прибыль приносит та или иная группа выпускаемой продукции или отдельный вид продукции;
  • насколько эффективно используются ресурсы в производстве и какие есть пути влияния на недостаточную эффективность использования ресурсов;
  • насколько эффективной является действующая система ценообразования и сбыта готовой продукции;
  • какие методы планирования и управления затратами следует предпочесть на данном этапе работы предприятия.
Читать еще:  Есть случаи, когда поле «инн/кпп продавца» в книге покупок может оставаться пустым

Выбор инструментов анализа зависит от того, какое из перечисленных выше направлений является приоритетным на текущий момент:

  • Анализ структуры затрат дает наиболее полную картину эффективности производимых расходов компании. Соответственно, в результате становится возможным принять управленческие решения, связанные с формированием планов по дальнейшей деятельности предприятия, выявлению резервов снижения издержек, повышению общей эффективности и рентабельности производства и продаж.
  • Анализ динамики затрат дает представление о влиянии того или иного компонента затрат на итоговый финансовый результат от деятельности предприятия. Причем такое влияние отслеживается во времени. Анализ динамики дает возможность находить варианты управления прибылью и рентабельностью предприятия.

Анализ общей суммы и структуры затрат

Данный вид анализа представляет собой разновидность факторного анализа. Суть его в том, что общую сумму затрат (влияющую на получаемый в итоге результат от деятельности) подвергают детализации сначала на статьи затрат, затем каждую статью — на составляющие. Затем анализируют влияние каждой составляющей на общий результат.

Общая сумма затрат ООО «Металлоконструкции» за анализируемый период составила 10 000 000 руб. Из них на первом этапе анализа выделены:

Закупка МПЗ — 5 000 000 руб.

Зарплата и налоги с зарплаты — 3 000 000 руб.

Коммунальное снабжение — 1 500 000 руб.

Прочие расходы — 500 000 руб.

На втором этапе структурного анализа каждая статья детализируется:

Основное сырье — 3 500 000 руб.

ГСМ — 550 000 руб.

Запчасти —350 000 руб.

Инвентарь — 100 000 руб.

Спецодежда — 200 000 руб.

Доставка и хранение МПЗ — 300 000 руб.

На основе такого анализа можно сделать вывод о том, что основную долю в общем объеме расходов составляют закупки МПЗ. В свою очередь, в составе всех закупок основное место занимают закупки сырья, используемого в производстве продукции. Зная это, можно определить и проработать такие примерные варианты управления затратами:

  • оптимизировать управление МПЗ — например, установить нормативы по наличию МПЗ на складе таким образом, чтобы не возникало затоваривания склада неиспользуемыми остатками, не было потерь при хранении и т.п.;
  • сделать анализ рынка закупок МПЗ и пересмотреть работу с поставщиками — возможно, есть варианты заключения долгосрочных контрактов на поставку МПЗ с более низкой ценой, с привлекательными системами скидок;
  • проанализировать незапланированные расходы — например величину брака в производстве и относящийся к ней расход МПЗ, рассмотреть пути минимизации таких потерь.

Анализ динамики затрат в себестоимости

Данный вид анализа предполагает сопоставление данных бухотчетности за несколько периодов. В отношении именно затрат — в первую очередь анализируют отчет о финрезультатах. Исходя из того, какой аспект хотят исследовать более углубленно, анализ финрезультатов и затрат в них может быть:

  1. Вертикальным — когда показатель выручки по отчету о финрезультатах принимается за 100%, а затем для каждой отраженной в отчете расходной статьи определяется процентное соотношение с выручкой. Анализ позволяет определить, как изменяются составные части затрат по времени и в зависимости от объемов продаж.

ООО «Металлоконструкции» из предыдущего примера планирует приобрести новое оборудование в лизинг. Размер платежа в год составит 4 000 000 руб. Объем выпуска продукции на имеющемся оборудовании составляет 10 000 000 руб. С внедрением нового оборудования объем можно увеличить:

Плановые показатели (выдержка из прогнозного отчета) будут такими:

Анализ затрат на производство и реализацию продукции

Используемые на производство и реализацию продукции (работы, услуги) все виды ресурсов образуют себестоимость продукции (работ, услуг).

Затраты, связанные с производством продукции (работ, услуг), группируются по экономическим элементам и калькуляционным статьям.

Строительным организациям в качестве типовой рекомендуется группировка затрат на производство строительных работ по следующим статьям расходов (рис. 1): материалы, расходы на оплату труда рабочих; расходы по содержанию и эксплуатации строительных машин и механизмов, накладные расходы [14].

В статью «Материалы» включаются затраты на используемые непосредственно при выполнении строительных работ материалы, строительные конструкции, детали, топливо, электроэнергию, пар, воду и другие виды материальных ресурсов.

По статье «Расходы на оплату труда рабочих» отражаются все расходы по оплате труда производственных рабочих (включая рабочих, не состоящих в штате) и линейного персонала при включении его в состав работников участков (бригад), занятых непосредственно на строительных работах, исчисленные по принятым в строительной организации системам и формам оплаты труда.

Рис.1. Состав сметной стоимости строительной продукции

В статью «Расходы по содержанию и эксплуатации строительных машин и механизмов» включаются эксплуатационные, единовременные, годовые затраты.

В статью «Накладные расходы» включаются следующие виды затрат: административно-хозяйственные, расходы по организации работ на строительной площадке, расходы по обслуживанию рабочих, прочие расходы.

Затраты на производство строительных работ включаются в себестоимость работ того календарного периода, к которому они относятся, независимо от времени их возникновения.

С этой целью затраты на производство работ подразделяются на:

· текущие, то есть постоянные производственные затраты;

· единовременные, т.е. однократные или периодически производимые.

Затраты в зависимости от способов их включения в себестоимость работ подразделяются на прямые и косвенные (накладные).

Под прямыми затратами понимаются расходы, связанные с производством строительных работ, которые можно прямо и непосредственно включать в себестоимость работ по соответствующим объектам учета.

Под косвенными (накладными) затратами понимаются расходы, связанные с организацией и управлением производством строительных работ, относящиеся к деятельности строительной организации в целом, которые включаются в себестоимость объектов учета с помощью специальных методов. Данные расходы в отдельных случаях могут относиться, минуя затраты, на счет учета реализации работ.

Основные задачи анализазатрат на производство и реализацию продукции:

· анализ затрат на производство и реализацию продукции (работ, услуг) основного вида деятельности по экономическим элементам;

· анализ затрат на производство и реализацию продукции (работ, услуг) основного вида деятельности по калькуляционным статьям;

· анализ себестоимости отдельных видов продукции (работ, услуг);

· анализ затрат на один рубль продукции (работ, услуг).

Выделяют следующие виды себестоимости строительно-монтажных работ:

1. Сметная себестоимость. Представляет собой выраженные в денежной форме нормативные затраты строительной организации на производство этих работ, которые определяются по сметным нормам и ценам. Сметная себестоимость—это размер денежных средств, получаемых организацией от заказчика для покрытия издержек строительного производства:

где ССсм — сметная себестоимость;

Ссмр — сметная стоимость СМР;

ПС — прибыль сметная.

Таким образом, количественно сметная себестоимость ниже сметной стоимости на величину прибыли сметной (ПС), предусмотренных в сметах в процентах от фонда оплаты труда рабочих-строителей и механизаторов.

2. Плановая себестоимость. Это плановые затраты на выполнение заданного объема работ. Плановая себестоимость показывает, в какую сумму обойдется производство плановой строительной продукции. Плановая себестоимость отличается от сметной на величину, соответствующую установленному плановому заданию по снижению себестоимости.

Плановые затраты на строительное производство могут быть определены суммированием затрат по статьям калькуляции и исключением из сметной стоимости работ (Ссмр) суммы экономии, которая определена в плане технического развития и использования научной организации труда (åЭз), ПС и компенсации по затратам (К):

где К — компенсация в связи с увеличением действующих цен и тарифов по сравнению со сметными.

Читать еще:  Каков размер надбавки за вахтовый метод работы?

Плановая себестоимость определяет уровень допустимых затрат на производство СМР в данной организации. Превышение этого уровня влечет за собой невыполнение строительной организацией плана по прибыли.

3. Фактическая себестоимость — суммарные фактические издержки строительного производства за отчетный период. В состав непроизводительных расходов в составе фактической себестоимости включаются штрафы, пени, неустойки, возмещение убытков от преждевременного выхода из строя основных фондов, утраты материалов и т.д.

Несмотря на то, что в фактическую себестоимость включаются и затраты, не предусмотренные сметами (штрафы, пени, неустойки и др.), ее величина должна быть меньше плановой себестоимости. В противном случае организация не будет в состоянии обеспечить получение предусмотренных сметой ПС и выполнение обязательств перед бюджетом.

Сопоставление себестоимости плановой и себестоимости фактической характеризует выполнение плана снижения себестоимости строительно-монтажных работ:

Если ССф ССпл, то план по себестоимости не выполнен.

Мероприятия, учитываемые при определении размера снижения себестоимости СМР, делятся на зависящие и не зависящие от деятельности организации.

Мероприятия, не зависящие от деятельности организации:

§ изменение структуры работ в планируемом периоде;

§ введение новых тарифных сеток и ставок;

§ изменение отпускных цен на материалы, конструкции, детали;

§ изменение транспортных схем доставки материалов;

§ изменение тарифов на перевозку грузов и на энергию;

§ применение более производительных машин и лучшее их использование;

§ снижение норм расхода топлива и электроэнергии;

§ снижение затрат на ремонт и техническое обслуживание;

§ повышение сменности и изменение режима работы строительных организаций;

§ совершенствование работы транспорта, занятого на перевозках в пределах стройки;

Рис.2. Влияние факторов на себестоимость продукции

§ совершенствование управления строительством за счет повышения уровня специализации;

§ сокращения текучести и потерь рабочего времени.

Мероприятия, зависящие от деятельности организации (рис. 2):

§ Влияние изменения структуры строительства на экономию:

где Эi — экономия от i-го мероприятия;

Уiпл/100 — удельный вес мероприятия в сметной стоимости.

§ Снижение себестоимости в результате роста производительности труда и относительного уменьшения заработной платы:

где Упр — удельный вес заработной платы в сметной стоимости за предыдущий период;

Рз — планируемый процент роста заработной платы;

Рв — планируемый процент роста производительности.

§ Снижение себестоимости за счет сокращения расхода материалов:

где Ум — удельный вес затрат на материалы, в % к сметной стоимости, за предыдущий период;

Ун — планируемый процент снижения нормы расхода материалов;

Уц — планируемый процент снижения цен на материалы.

§ Снижение себестоимости в результате увеличения выработки машин:

где Уэмм — расходы по эксплуатации машин и механизмов в предыдущем периоде, % к сметной стоимости;

Нуп — условно-постоянные расходы, %;

§ Снижение себестоимости за счет амортизационных отчислений вследствие изменения структуры основных производственных фондов:

где DV — изменение объема СМР, %;

Уам — удельный вес амортизационных отчислений , %;

DА — изменение амортизационных отчислений, %.

§ Снижение себестоимости за счет изменения величины накладных расходов:

где Унр — удельный вес накладных расходов, %.

93.79.221.197 © studopedia.ru Не является автором материалов, которые размещены. Но предоставляет возможность бесплатного использования. Есть нарушение авторского права? Напишите нам | Обратная связь.

Отключите adBlock!
и обновите страницу (F5)

очень нужно

Анализ затрат на производство и реализацию продукции

Планирование себестоимости производства и реализации продукции предприятия. Сущность и содержание затрат. Организационно-экономическая характеристика ОАО «Чебоксарская пивоваренная фирма «Букет Чувашии». Оценка результатов деятельности предприятия.

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Глава 1. Теоретические аспекты анализа затрат на производство и реализацию продукции

1.1 Планирование себестоимости производства и реализации продукции предприятия

1.2 Сущность и содержание затрат на производство и реализацию продукции

Глава 2. Анализ затрат на производство и реализацию продукции на примере ОАО «Чебоксарская пивоваренная фирма «Букет Чувашии»

2.1 Краткая характеристика ОАО «Чебоксарская пивоваренная фирма «Букет Чувашии»

2.2 Оценка результатов деятельности ОАО «ЧПФ «Букет Чувашии»

2.3 Анализ состояния и динамики изменения затрат на производство и реализацию продукции

Глава 3. Мероприятия по сокращению затрат на производство и реализацию продукции

Для большинства предприятий основной целью деятельности является получение прибыли, которая во многом зависит от цены продукции и затрат на ее производство.

Себестоимость продукции — один из основных экономических показателей, характеризующих производственно-хозяйственную деятельность организации. Он отражает не только все стороны этой деятельности, но и эффективность использования ресурсов, рациональность организации производства, труда, управления. Величина себестоимости продукции влияет на формирование прибыли, фондов и резервов и, соответственно, на налогообложение. Чем больше сумма прибыли, тем больше сумма налога, уплачиваемого организацией в бюджет. Поэтому государство регламентирует состав и уровень расходов, включаемых в себестоимость продукции. Чем меньше себестоимость производимой продукции, тем выше ее конкурентоспособность, ощутимее экономический эффект от продажи продукции.

Затраты, формирующие себестоимость продукции, возрастают или снижаются в зависимости от объема потребляемых трудовых и материальных ресурсов, уровня техники, организации производства и других факторов. Естественно, чем выше затраты, тем ниже прибыль и наоборот.

Себестоимость продукции служит базой для ценообразования и формирования финансовых результатов. Поэтому систематическое снижение себестоимости продукции — необходимое условие повышения экономической эффективности производства. От уровня себестоимости зависят финансовые результаты деятельности, темпы расширенного воспроизводства, финансовое состояние хозяйствующего субъекта.

Изучение себестоимости продукции позволяет дать более правильную оценку уровню показателей прибыли и рентабельности, достигнутому на предприятии. В обобщенном виде себестоимость продукции отражает все стороны хозяйственной деятельности предприятий, их достижения и недостатки. Можно отметить, что себестоимость применяется для исчисления национального дохода в масштабах страны, является одним из основных факторов формирования прибыли, является одной из основных частей хозяйственной деятельности и, соответственно, одним из важнейших элементов управления. Себестоимость продукции неразрывно связана почти со всеми показателями хозяйственной деятельности предприятия, и они получают в ней свое отражение. С этой точки зрения этот показатель обобщает качество всей работы предприятия.

Успех фирмы зависит от формирования себестоимости по нескольким причинам: 1) затраты на производство изделия выступают важнейшим элементом при определении справедливой и конкурентоспособной продажной цены; 2) информация о себестоимости продукции лежит в основе прогнозирования и управления производством и затратами; 3) знание себестоимости необходимо для определения рентабельности отдельных видов продукции и производства в целом, определения оптовых цен на продукцию, осуществления внутрипроизводственного хозрасчета.

В себестоимости продукции отражаются достижения и недостатки в любой области хозяйственной деятельности предприятия. Важность этого показателя особенно усиливается, в связи с большим объемом производства и непрерывным его ростом, так как при этом снижение одного из элементов затрат себестоимости приводит к росту конкурентоспособности и рентабельности продукции. Актуальность выбранной темы обусловлена тем, что учет затрат — важнейший инструмент управления предприятием.

Необходимость учета затрат на производство растет по мере того, как усложняются условия хозяйственной деятельности и возрастают требования к рентабельности. Предприятия, пользующиеся хозяйственной самостоятельностью, должны иметь четкое представление об окупаемости различных видов готовых изделий, эффективности каждого принимаемого решения и их влияние на финансовые результаты, а также на величину затрат.

В данной курсовой работе рассматриваются различные виды себестоимости продукции, функции, структура, проведен анализ себестоимости продукции по первичным экономическим элементам, по статьям калькуляции и рассказывается о путях и резервах снижения себестоимости промышленной продукции.

Читать еще:  Унифицированная форма № ао-1 — авансовый отчет (скачать)

Целью данной курсовой работы является изучение себестоимости как экономической категории, а также практическое использование аналитических процедур с целью: определения резервов снижения себестоимости продукции на предприятии; выявления возможностей повышения эффективности использования материальных, трудовых и денежных ресурсов в процессе производства и сбыта продукции; изучения технического и организационного уровня производства; использования производственных мощностей и основных фондов, сырья и материалов, рабочей силы, хозяйственных связей и т. д.

Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:

— рассмотреть особенности формирования себестоимости; — выявить факторы, влияющие на себестоимость;

— определить недостатки и трудности управления себестоимостью;

— выявить резервы снижения себестоимости продукции. Решение поставленных в настоящей работе задач способствует выработке наиболее рациональных решений при выборе оптимальных способов снижения себестоимости.

Глава 1. Теоретические аспекты анализа затрат на производство и реализацию продукции

1.1 Планирование себестоимости производства и реализации продукции предприятия

Себестоимость продукции — это выраженные в денежной форме текущие затраты предприятия на ее производство и сбыт. Себестоимость складывается из затрат, связанных с использованием в процессе производства основных фондов, материалов, топлива и энергии, труда, а также других затрат на производство и реализацию.

В Российском законодательстве себестоимость определяется как стоимостная оценка используемых в процессе производства продукции (работ, услуг) природных ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии, основных фондов, трудовых ресурсов, а также других затрат на ее производство и реализацию.

В практике планирования и статистического учета различают: производственную себестоимость, т. е. включающую затраты на производство продукции, и полную себестоимость, включающую производственные и внепроизводственные расходы, т. е. затраты, связанные с реализацией продукции, содержанием сбытовых отделов, проведением научно-исследовательских работ и т. д.

При исследовании структуры себестоимости продукции по элементам и статьям калькуляции используется метод группировок. Важнейшей является группировка затрат по элементам. Она дает возможность судить об объеме расхода сырья, материалов, топлива, энергии и т. д. Группировка затрат по элементам нужна также для исчисления величины чистой продукции.

Группировка по статьям калькуляции позволяет произвести распределение всех расходов предприятия по тому или иному конкретному назначению. Эта группировка имеет большое значение, так как дает возможность выявить затраты на отдельных участках производства и тем самым вклад каждого участка в себестоимость продукции.

Необходимость изучения структуры себестоимости обусловлена тем, что затраты предприятия на производство продукции различны по своей экономической природе и величине, а следовательно, и по удельному весу в полной себестоимости. В связи с многообразием издержек производства их принято группировать по различным признакам в качественно однородные совокупности (рис. 1):

Рис. 1 — Группировка затрат на производство продукции

Смета затрат на производство и реализацию продукции.

Себестоимость продукции (работ, услуг) — важнейший показатель работы предприятия. Он выявляется в ходе производственного планирования и используется в финансовом планировании для определения прибыли, рентабельности всего объема реализуемой продукции и отдельных ее видов.

Полная себестоимость продукции, планируемой к выпуску в предстоящем году, определяется в обобщающем документе — смете затрат на производство и реализацию продукции. При годовом планировании хозяйственной деятельности предприятия смета затрат составляется на год с поквартальной разбивкой. Однако это возможно при стабильных и прогнозируемых условиях хозяйствования. Высокие темпы инфляции, индексация минимального размера оплаты труда, рост цен на сырье и топливно-энергетические ресурсы и другие причины крайне затрудняют годовое планирование.

Для определения производственной себестоимости из общей суммы затрат па производство, прежде всего, исключаются затраты, относимые на непроизводственные счета, — стоимость работ по капитальному строительству и капитальному ремонту, которые выполнялись для своего предприятия, транспортные услуги, оказываемые сторонним организациям, непромышленным хозяйствам предприятия, стоимость научно-исследовательских работ, выполняемых для сторонних организаций, и т. п. Далее следует учесть изменение остатков расходов будущих периодов и себестоимости остатков незавершенного производства (в тех отраслях, где в планировании и учете выделяется незавершенное производство): прирост уменьшает себестоимость товарной продукции, уменьшение — увеличивает. Рассчитанная таким способом производственная себестоимость увеличивается на сумму внепроизводственных расходов для определения полной себестоимости товарной продукции, планируемой к выпуску в предстоящем периоде.

Внепроизводственные расходы включают расходы на упаковку изделий на складе, транспортировку продукции, эмиссионные сборы и другие расходы, связанные со сбытом продукции.

Одним из главных факторов, формирующих финансовый результат деятельности организации, является себестоимость реализованной продукции, или себестоимость продаж. В общем случае под себестоимостью понимают всю совокупность издержек организации, понесенных ею в целях производства продукции. Таким образом, следует особо отметить, что в себестоимость включаются только те издержки, которые имеют целевое назначение. В состав себестоимости продаж включается только та часть издержек, понесенных в целях производства продукции, которая непосредственно соотнесена с продукцией, реализованной в соответствующем периоде. Оставшаяся часть издержек переходит в следующий период в составе незавершенного производства, себестоимости готовой продукции на складе и т. п.

В соответствии с тем, что разные виды издержек по-разному относятся непосредственно к производству, различают несколько видов себестоимости:

— ограниченная себестоимость — себестоимость производства одной дополнительной единицы продукции (в нее включаются только прямые переменные издержки);

— прямая производственная себестоимость — представляет собой сумму всех прямых затрат на производство;

— полная производственная себестоимость — наиболее обитая себестоимость, в которую включены все виды затрат.

Первые два вида себестоимости используются для оперативного контроля и принятия оперативных решений, третий вид — для установления цен и принятия управленческих решений при нормальных обстоятельствах.

Себестоимость продаж формируется на базе расходов по обычным видам деятельности, признанных как в отчетном периоде, так и в предыдущих периодах, а также переходящих расходов, имеющих отношение к получению доходов в последующие отчетные периоды. При этом допускается включение в себестоимость продаж коммерческих и управленческих расходов полностью в том периоде, к которому они относятся.

Таблица 1 — Изменение затрат от объема выпуска продукции

Diplom Consult.ru

Комплексные калькуляционные статьи затрат (материальные затраты, затраты на оплату труда, амортизация и т. п.) Сметные элементы состава затрат (сырье и материалы, покупные полуфабрикаты и комплектующие изделия, вспомогательные материалы, топливо, энергия, заработная плата – основная и дополнительная, отчисления во внебюджетные фонды, налоги, относимые на себестоимость, амортизация основных фондов, прочие денежные расходы)

Способ отнесения на себестоимость единицы продукции (работ, услуг)

Прямые – непосредственно затрачиваемые на производство Косвенные – непосредственно не связанные с производством и распределяемые на выпуск продукции по какому-либо условному признаку (чаще всего пропорционально заработной плате)

Степень участия в производственном процессе

Основные – непосредственно связанные с осуществлением производственного процесса Накладные (косвенные) – не связанные с производственным процессом

Зависимость от изменения объема производства

Переменные – увеличивающиеся пропорционально с ростом производства Условно-постоянные – прямо не зависящие от изменения объема производства (заработная плата инженерно-технических работников)

Общецеховые – производственные затраты цеха Общезаводские – общецеховые и общезаводские затраты на производство Полные – общезаводские и внепроизводственные затраты на реализацию продукции (работ, услуг)

Для расчета себестоимости используются методы прямого счета (на основе определенных норм и нормативов затрат), факторного анализа и калькуляция. Типовая структура калькуляции включает определенный состав статей затрат (табл. 15.2).

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector